D. Johann Georg Krünitz ökonomisch-technologische Encyclopädie, oder allgemeines System der Staats- Stadt- Haus- und Landwirthschaft, und der Kunst- und Naturgeschichte, in alphabetischer Ordnung.

Berlin, Joachim Pauli 1803.. Ein und neunzigster Theil, von Mine bis Mistbeetkasten. 8°. 788 S. mit gest. Frontisp., gest. Titelvignette u. 20 gefalt. Kupfertafeln. Marm. HLdr. d. Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel u. Rückengoldprägung. Vorsätze mit Modeldruckpapier. Rotschnitt. Kanten und Kapitale leicht berieben, Ecken bestoßen, innen minimal gebräunt. Titelbl. mit rotem Rundstempel u. handschriftl. Bandnr. EA. NDB XIII (1982), 110 f.; Vgl. Oeconomische Encyclopädie online, DFG-Project der Uni Trier; VD 18 90038525 - 91. Band der umfangreichen von Johann Georg Krünitz (1728-1796) 1773 unter dem Titel "Oeconomische Encyclopädie, oder allgemeines System der Land- Haus und Staats-Wirthschaft, in alphabetischer Ordnung" begonnenen Enzyklopädie. Bis 1858 erschienen insgesamt 242 Bände, im Erscheinungsverlauf wechselten auch die Titel des Werkes mehrmals, so wurde der Titel ab dem 33. Band (1785) mit dem zusätzlichen Verweis auf die Kunstgeschichte versehen: "Oekonomisch-technologische Encyklopädie, oder allgemeines System der Stats- Stadt- Haus- und Land-Wirthschaft, und der Kunst-Geschichte". Das enzyklopädische Projekt war "ursprünglich vom Berliner Verleger Pauli als reine Übersetzung des 'Dictionnaire raisonné universel d'histoire naturelle’ (1764) und der 'Encyclopédie Oeconomique ou Systeme générale d'Oeconomie rustique, domestique et politique’ (1771/72) geplant [...]".(vgl. Oeconomische Encyclopädie online). Krünitz arbeitete bis zum Band 73 selbst an dem Projekt, nach seinem Tod wurde die Enzyklopädie durch zahlreiche Nachfolger bis zum Band 242 vollendet. Anlässlich des Erscheinens des ersten Bandes heißt es in einer Rezension in der "Allgemeinen deutschen Bibliothek" (Bd. 21, Berlin, Nicolai 1774): "Das deutsche Publikum erhält hier ein Werk, welches wegen seiner Vollständigkeit und Brauchbarkeit unter die wichtigsten seiner Art mit Recht gezählet zu werden verdienet."(S. 31). Heinrich Gustav Flörke (1764-1835) gab, nach dem Tod seines Bruders, des früheren Herausgebers Friedrich Jakob Floerken, die Bde. 78-123 heraus. - Enthält Artikel über Mineralisches Wasser, Miniatur, Mistbeet, Mistbeeterde u.a.