Description:
Les Presses de l'Université Laval, 2013 Québec: Les Presses de l'Université Laval, 2013 Cahier central de photos en couleurs hors-texte. « Les hominidés, à la recherche de nourriture, partant à la conquête de la savane. Autour d'un plat de lentilles, ils acquièrent leurs premières parcelles d'humanité, Les années passent, les millénaires se succèdent. Le feu est maîtrisé; on fabrique du pain, de la bière et du vin; on invente les premières recettes; les repas se transforment en banquets; le sucre, le chocolat ou le café envahissent l'Europe; les Britanniques découvrent le champagne; en Chine et aux États-Unis, on se fait la guerre pour une tasse de thé alors qu'ailleurs des interdits alimentaires sont édictés et, sans que l'on s'en rende vraiment compte, la Terre est surexploitée. L'effet de serre…
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L' Alimentation, Du Big Bang Au Big Crunch: Une Histoire Etonnante Paperback - 2013
by Tessier, Yves
Details
- Title L' Alimentation, Du Big Bang Au Big Crunch: Une Histoire Etonnante
- Author Tessier, Yves
- Binding Paperback
- Pages 378
- Volumes 1
- Language FRE
- Publisher Not Avail
- Date 2013
- ISBN 9782763797885 / 2763797881
- Dewey Decimal Code 394.12
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L'alimentation, du big bang au big crunch : Une histoire étonnante
by Tessier, Yves
- Used
- Paperback
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- Used - Neuf
- Binding
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9782763797885 / 2763797881
- Quantity Available
- 1
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Quebec, Quebec, Canada
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